А | Б | В | Г | Д | Ж | З | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | Ф | Х | Ц | Ч | Ш
Бузина черная - внешний вид и химический состав сырья
По ГОСТ 16800-71 лекарственное сырье — цветки бузины — состоит из желтоватых цветков без цветоножек и бутонов с короткими голыми цветоножками или без них. Запах слабоароматный, вкус сладковатый с ощущением слизистости, пряный. Содержание влаги не выше 14%. Побуревших цветков не более 8%, других частей растения не более 10%. Цветки бузины содержат аскорбиновую кислоту, гликозид, самбунигрин, эфирное масло, рутин, ряд органических кислот: кофейную, валериановую, уксусную, яблочную, холин, хлорогеновую кислоту.