А | Б | В | Г | Д | Ж | З | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | Ф | Х | Ц | Ч | Ш
Горец перечный - внешний вид и химический состав сырья
Сырье состоит из стеблей до 30-45 см длиной, с листьями и соцветиями. Стебли зеленые, частично красноватые, листья зеленые, соцветия зеленовато-розовые. Запах отсутствует, вкус слабогорький. Влажность не более 14%. В сырье допускается побуревших частей не более 2%, измельченных частей, в том числе осыпавшихся листьев, цветков, плодов не более 10%, органических примесей не более 10%, минеральных не более 0,5%.
Трава горца перечного содержит флавоноиды (2-2,5%): рамназин, изорамнетин, рутин, кверцитрин, кверцетин, гиперозид, кемпферол, эфирное масло, витамины К, С, А, Е, валериановую, муравьиную, уксусную кислоты, дубильные вещества. Кроме того, гликозид полигопиперин, соли марганца, магния, титана, серебра.