А | Б | В | Г | Д | Ж | З | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | Ф | Х | Ц | Ч | Ш
Малина обыкновенная - заготовка сырья
Зрелые плоды лесной малины обыкновенной собирают с середины июля до конца августа. Собранные в сухую погоду плоды складывают в корзины тонкими слоями, переложив их веточками или листьями. Сушат быстро на солнце или в печах при температуре 60 — 80°С, разложив тонким слоем и периодически переворачивая. В печах сушат плоды 2-4 часа, на солнце — несколько дней. Выход сухого сырья 18-20%.