А | Б | В | Г | Д | Ж | З | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | Ф | Х | Ц | Ч | Ш
Пастушья сумка обыкновенная - внешний вид и химический состав сырья
Готовое высушенное сырье состоит из стеблей длиной 10-40 см с зелеными листочками, желтовато-белыми цветками и незрелыми, зеленого цвета плодами, запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый. Влажность не выше 13%. В сырье допускается содержание измельченных частей и частей, поврежденных грибком, стеблей с корнями или отдельных корней, пожелтевших листьев не более 5%, измельченных частей, проходящих через сито с диаметром отверстий в 1 мм, не более 2%, органических примесей — 2%, минеральных — 1%.
Трава пастушьей сумки содержит рамногликозид гиссопина, холин, ацетилхолин, тирамин, инозин, дубильные вещества, бурсовую, фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты, витамины,Л, В, С (до 177 мг %),.К, фитонциды, эфирное масло, железо, хром, марганец, медь, титан, алюминий, фосфор, кальций и калий.