А | Б | В | Г | Д | Ж | З | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | Ф | Х | Ц | Ч | Ш
Валериана лекарственная - внешний вид и химический состав сырья
Сырье состоит из коротких, внутри полых, разделенных продольными перегородками корневищ, целых или разрезанных вдоль на 2-4 части, и многочисленных тонких, длинных корней. Цвет их снаружи светло-бурый или темно-бурый, на изломе — беловатый. Запах сильный валериановый. Вкус приятный, сладковато-горьковатый. Влажность не выше 16%. В сырье допускается корневищ с остатками стеблей длиной до 1 см не более 3%, корней, отделенных от корневищ, не более 20%; корневищ без корней не более 4%; органических примесей не более 1%; минеральных не более 3%. Корневища и корни валерианы лекарственной содержат 0,5-2% эфирного масла. Наибольшее его количество содержат тонкие корни. В старых корневищ Щах преобладает изовалериановая кислота. В состав эфирного масла входят борнил-изовалерианат, свободная изовалериановая кислота, борнеол, сесквитерпеновый и кессиловый спирты, сложные эфиры борнеола, масляной, муравьиной и уксусной кислоты и др. Полный химический состав корней валерианы еще далеко не изучен. Сырье используется для приготовления настоек в аптеках или в домашних условиях, на заводах — для производства большого ряда препаратов.